Распространение фундука в закавказье
Во время дождливой и сырой погоды орехи сушат в сушилках при температуре не выше 40гр.. Просушенные и очищенные орехи сдаются заготовительным организациям.
Орехи можно хранить до трех лет на складах, в мешках пли в закромах слоем не более 1 м толщины. В закромах орехи периодически перелопачивают.
Орехи фундука обладают прекрасной транспортабельностью, что дает возможность возделывать их в отдаленных и малодоступных местах, а также перевозить на далекие расстояния, не подвергая порче. В этом их большое преимущество перед другими плодовыми культурами.
АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ ФУНДУКА В ЗАКАВКАЗЬЕ
Фундук встречается в Закавказье повсеместно. В Абхазии культура его развита в пределах Сухумского, Гудаутского и Гагринского районов, а также и в береговой полосе — на равнинах Гальского и Кодорского районов. Общая площадь под этой культурой равна приблизительно 1800 га, средняя годовая продуктивность доходит до 900—1000 т. В Аджарии под орешниками занято более 1000 га, разводят его главным образом в Батум - ском и в Кобулетском районах. Общая годовая продукция орехов около 606 т. В Западной Грузии культура фундука распространена главным образом в Зугдидском и Озургедском районах. Большие площади имеются в Сигнахском, Борчалин - ском и Кутаисском районах. Общая площадь под фундука ми превышает 2500 га, а годовая продуктивность равна 2600 г, достигая в урожайные годы 3300 т. Культура фундука изредка встречается и в Армении. В последние годы площади фундука здесь значительно выросли.