Целльские орехи

Целльские орехи. Происходят от дикого вида лещины понтийской (С. pontica). Обвертка всегда длиннее ореха,, цельная или с одной стороны рассечена до основания, над орехом суживающаяся, а к концу колокольчато-расширенная и па краю рассечена на широкие зубчатые доли. Орехи большие или очень большие, круглые, иногда приплюснутые, с серым опушением на верхушке. Скорлупа средней толщины, часто с ребрами и более темными полосками. Оболочка ядра тонкая, нежная и хорошо отделяется от семядолей.

Ломбардские орехи. Происходят от лещины крупной (С. maxima). Обвертка значительно длиннее ореха, цельная, вытянутая над орехом в длинную трубку, по краю разделена на неглубокие рсдкозубчатые доли, зеленая или красновато-зеленая. Орехи цилиндрические, продолговатояйцевидные, островершинные, иногда плоские или сплюснутые у верхней части. Скорлупа тонкая или средней толщины. Оболочка ядра тонкая желтовато-белого или винно-красного цвета.