Кудрявчик

Кудрявчик (Томбул, Керасундский мелкий, Керасундский). Куст раскидисто-пониклый, достигает 3,6 м высоты и 5,5 м диаметра. Листья широкоовальной формы, с нижней стороны вой - лочно-опушенные, в верхней части с крупными зубцами. Черешки и однолетние побеги сильно опушены простыми и железистыми волосками (рис. 38).

Плоды в пучках по 2—15 вместе. Обвертка цельная, реже расщепленная с одной стороны, плотно охватывающая орех и почти в два раза превышающая его длину, с сильным серым войлочным и в основании железистым опушением, по краю рассечена на неглубокие зубчатые доли. При созревании края обвертки закручиваются, что облегчает извлечение ореха. Орехи 1,5 см длины, 1,4 см ширины и 1,2 см толщины; широкоовальные, округлые, с острой вершинкой, часто ребристые и с бугорчатым основанием. Скорлупа тонкая, темно-коричневая, в основании блестящая. Сверху войлочно-опушенная, с темными продольными полосками. Выход чистых орехов (без плюски) — 52—61%. Ядро (52,5%) вкусное, содержит 70,23% масла и 15% азотистых веществ.