Сбор семян грецкого ореха

Сбор семян грецкого ореха производят путем стряхивания их с ветвей, срезания садовыми ножницами, насаженными на длинные палки или сбивают шестами. При сбивании плодов - обычно повреждаются побеги ореха, и причем самые ценные, плодоносные, поэтому нужно соблюдать осторожность и не наносить дереву ущерба. В связи с этим крайне необходимо внедрять на ореховых плантациях плодоуборочные машины.
Для посева употребляются семена грецкого ореха свежего сбора, хранившиеся не более года, так как только такие семена обеспечивают высокую всхожесть.
Следует отметить, что раньше всего созревают семена ореха, расположенные внутри кроны, в основании ветвей и ближе к стволу, а также в северной части кроны дерева ореха. Более позднее созревание наблюдается у плодов ореха, находящихся на концах ветвей ее. Эта закономерность в неравномерном созревании плодов грецкого ореха отмечена была автором этой статьи в 1950 г. (Щепотьев, 1953 и 1954). А. А. Рихтер (1952) считает, что на периферии кроны созревание орехов происходит раньше, чем внутри. Отсюда этот автор делает неверный вывод, что орехи нужно вначале собирать с периферийной части кроны, как якобы более зрелые, а затем с внутренней. В прак - тике, однако, не делают различия между периферийными и внутрикронными плодами и собирают их обычно одновременно и вместе, хотя между теми и другими и существует разница в форме, размере и содержании жира в ядре. Орехи внутри кроны дерева обычно мельче по размеру и легче по весу, но в ядре содержат несколько большее количество жира, чем более крупные периферийные плоды. Сеянцы из внутрикронных плодов грецкого ореха также имеют меньшие размеры, нежели из плодов, расположенных снаружи кроны. Эту разнокачествен - ность семян грецкого ореха следует учитывать в процессе дальнейшей селекции этого вида.