Тонкокорые и голоядерные форм грецкого ореха

Существование тонкокорых и голоядерных форм грецкого ореха давно известно. В Армении такие орехи называют «хчкени», а в Азербайджане — «кагызы». Русский ученый садовод и ботаник, основатель Никитского ботанического сада Г. Стевен более ста лет назад (1850) описал для Крыма голо - ядерный сорт грецкого ореха под названием «бескожий». Характеризуя этот сорт, он писал, что шелуха у него очень мягкая и местами не достает; вкусом приятен, но для отправки в даль не годится. Такой же голоядсрный сорт грецкого ореха из района Пекина описал Ханси (Н. F. Напсе, 1876). Эндокарп этого ореха был недоразвит, покрывал лишь местами ядро и легко отделялся при помощи ногтя. Ч. Дарвин (1941) в своем капитальном исследовании по изменению животных и растений в домашнем состоянии, касаясь английских сортов грецкого ореха, также сообщает о формах его с настолько тонкокорыми плодами, что они без труда расклевываются синицами. Тонкокорые сорта грецкого ореха известны во Франции, Италии и в других странах.