Древесные породы - орехоплодные Уход за орехоплодовыми породами
 
 

Ташкентский сорт

 

Дурменский 2. Сильнорослое дерево с ежегодной высокой урожайностью плодов. Эндокарп 3,7 см длины, 3,4 см ширины, вес 15,4 г, округлой формы, вершина слегка вдавленная с небольшим клиновидным кончиком, скорлупа с отверстиями. Ядро 48—51%, хорошего вкуса, легко извлекается, жирность 68%, сахара 5—7%.

Ташкентский 2. Дерево сильного роста, урожайное, в возрасте 40 лет урожай в отдельные годы достигает 200 кг плодов. Эндокарп 3,3 см длины, 3,4 см ширины, вес 13,4 г. Скорлупа средней толщины, но раскалывается очень легко. Ядро 45%, очень хорошего вкуса, легко извлекается целиком и половинками, жирность 68%, сахара 8,5—11%.

Ташкентский 3. Дерево сильного роста и хорошего плодоношения; в возрасте 30 лет урожаи достигают 150 кг. Эндокарп 3,5 см длины, 3,2 см ширины, округлой формы, вес 12,2 г, скорлупа тонкая, хрупкая. Ядро 51%, хорошего вкуса, извлекается легко, жирность 68%, сахара до 12%. Таджикские сорта (по Г. П. Викторовскому, 1935).