Древесные породы - орехоплодные Уход за орехоплодовыми породами
 
 

Десертные сорта грецкого ореха

 

Тонкокорые (бумажные) десертные сорта грецкого ореха Российской Федерации и Кавказа.

Агуйский 1. Дерево, по Н. А. Тхагушеву (1952), мощного роста, здоровое, растет в колхозе им. В. И. Ленина Туапсин - ского района на аллювиальной почве мощностью 60 см, в подпочве— галечник. В возрасте 80 лет достигало 20 м высоты и 86 см в диаметре. Поперечник кроны 18 м, ежегодный урожай ореха 80—120 кг. Эндокарп округлый, 3 см длины и 2,9 см ширины. Скорлупа 1,2 мм толщины. Орехи легко раздавливаются рукой. Ядро 51,7%, приятного вкуса, жирность 69,3%, белка 18,75%.

Школьный. Дерево, по Н. А. Тхагушеву (1952), сильного роста, здоровое, растет на усадьбе школы № 45 г. Краснодара. В 60-летнем возрасте достигало 17 м высоты и 45 см в диаметре, крона в поперечнике 14 м. Ежегодный урожай орехов 50—60 кг. Эндокарп овальной формы, 3,8 см длины и 3,0 см ширины, вес 10,2 г. Скорлупа светло-коричневатая, до 1,2 мм толщины, легко раздавливается рукой. Ядро 54,02%, жирность 68,07%, белка 21,53%.