Знаток ореховых насаждений журавская

В Черновицкой области деревья грецкого ореха растут буквально на каждой усадьбе, а также на улицах, в городских парках, в лесных культурах. Здесь орех пользуется почетом и любовью. В Садгорском районе этой области Л. К. Полищук описала исключительные по размерам в высоту деревья ореха на усадьбах жителей. В возрасте 120 лет одно из них достигает 38 м высоты, 80 см в диаметре, другое в 100-летнем возрасте имеет 36 м в высоту и 75 см в диаметре, площадь проекции кроны 300 м2, урожайность 200—300 кг, жирность плодов 62,6%- Такая жирность плодов отвечает высшему классу десертных орехов, так как более высокое содержание жира свойственно плодам, идущим для получения орехового масла.
Отличный знаток ореховых насаждений на Украине Е. И. Журавская (1959) сообщает, что грецкий орех встречается в западных областях УССР повсеместно, за исключением высокогорных районов Карпат и заболоченных участков Полесья; единичные деревья ореха растут на высоте 700—900 м н. у. м. Лучше всего развиваются орехи в условиях местопроизрастания свежих дубрав и бучин, в равнинных и предгорных районах. К зимним температурам грецкий орех устойчив, переносит температуру — 30гр., от поздних же весенних и ранних осенних морозов стра - 98 дает. Однако Е. И. Журавская выявила до 200 экземпляров деревьев грецкого ореха позднораспускающихся и потому избегающих весенних заморозков. Растет орех на свежих дерново - подзолистых почвах очень быстро, достигая в 18-летнем возрасте 8 м высоты и 32 с* в диаметре, в 100-летнем, в Мукачев - ском районе, соответственно — 20 м и 100 см.