Каповые формы грецкого ореха

Для изготовления мебели особенно ценятся деревья грецкого ореха, воспитанные в садах с целью получения плодов. Их короткие, закомелистые стволы не срубаются у основания, а выкапываются с частью корней, чтобы получить причудливого рисунка древесину.

Особенно ценится древесина капов, т. е. наплывов на стволе грецкого ореха, образующихся вследствие разрастания спящих почек и усиленной камбиальной деятельности в этом месте (Соколов и др., 1938). Наплывы могут достигать 1,5—2 м в диаметре и до 0,5—1 т весом. А. С. Яблоков (1962) считает образование капов на деревьях грецкого ореха нормальным биологическим явлением защитного характера (рис. 5).

По наблюдениям И. А. Казарцева (1962), в Южной Киргизии каповые формы грецкого ореха являются наследственными. Деревья, как правило, приурочены к более благоприятным условиям произрастания, кора ствола их ромбовиднотрещиноватая в отличие от продольных трещин у обычных некаповых форм ореха. А. И. Кулиевым (1963) выделены в различных районах Азербайджанской ССР до 20 деревьев грецкого ореха с капами на стволах в качестве маточных плюсовых для их размножения семенами и вегетативно. На стволах некоторых форм капы достигают 4 ж в окружности и 1 м ширины.