Трапспирация листьев

Миндаль более теплолюбив, чем яблоня и лещина. В связи с этим потребность в низких зимних температурах, снимающих период покоя, у миндаля значительно меньше, чем у других плодовых культур умеренного климата. По отношению к пониженным зимним температурам миндаль сходен с фундуком, гранатом, виноградом.

Благодаря интенсивной трапспирации листьев растения миндаля способны переносить высокие температуры и низкую влажность воздуха (до 10%). В жаркую сухую погоду на листьях абрикоса, груши, фундука наблюдаются ожоги краев листьев, у миндаля таких явлений не бывает.

Миндаль обыкновенный относится к растениям короткого дня. При выращивании в условиях длинного дня окончание вегетации осенью у миндаля запаздывает, поэтому зиму он встречает с неоконченным ростом. Методом искусственного сокращения дня можно ускорить окончание вегетации и подготовить таким образом миндаль к низким зимним температурам.